RICERCA DI CUOCO/A
La Fondazione Casa di Riposo "San Giuseppe" RSA - ONLUS
di Pedemonte (VI)
CERCA URGENTEMENTE
CUOCO/A
da inserire nel proprio team lavorativo
Il Cuoco/a provvede all'alimentazione degli Ospiti, secondo il Menù e le diete prescritte, con i seguenti compiti:
- lavaggio, preparazione, cottura e conservazione degli alimenti utilizzando le attrezzature in dotazione e controllando le relative scadenze;
- lavaggio delle attrezzature utilizzate;
- mantenere l'igiene e la pulizia dei piani di lavoro;
- segnalazione di eventuali guasti e malfunzionamenti delle attrezzature in dotazione;
- registrazioni di competenza relative al manuale HACCP;
- registrazioni di competenza per il monitoraggio della qualità nel proprio ambito di lavoro.
Il Cuoco/a nello svolgimento delle proprie mansioni risponde al Capocucina.
Livello di inquadramento: 4°, contratto nazionale UNEBA
Comunicare subito la propria disponibilità!
Sarete tempestivamente ricontattati per fissare un colloquio conoscitivo.
Tel: 0445747147
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.